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六菌豆腐羹
分类:流行美食

【简介】

【材料】主料嫩豆腐350g,六菌汤(鲜香)1瓶,水800g,【配料】辅料玉米淀粉5g 葱适量【步骤】1.将嫩豆腐切小块备用;2.将六菌汤倒入锅内;3.倒入800g水,一起炖煮沸;4.倒入事先切好的嫩豆腐块,一起炖煮沸;5.玉米淀粉加适量水调成淀粉水,倒入到煮沸的锅中;6.用勺子轻轻搅拌均匀,煮至浓稠

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【材料】

主料嫩豆腐350g,六菌汤(鲜香)1瓶,水800g,

【配料】

辅料玉米淀粉5g 葱适量

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【步骤】

1.将嫩豆腐切小块备用;

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2.将六菌汤倒入锅内;

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3.倒入800g水,一起炖煮沸;

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4.倒入事先切好的嫩豆腐块,一起炖煮沸;

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5.玉米淀粉加适量水调成淀粉水,倒入到煮沸的锅中;

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6.用勺子轻轻搅拌均匀,煮至浓稠即可关火,盛出后撒少许葱花点缀一下。

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成品,食材简单做法方便,汤鲜味美营养丰富。

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【小贴士】

1.因为仲景六菌汤里本身就含有各种调味料,所以烹饪的时候就不用再另外加调料了;

2.对葱花不喜的朋友可以不放哦;

3.喜欢吃辣的可以换另一个鲜辣味的六菌汤,我是考虑到孩子要吃,所以用的鲜香味;

4.嫌麻烦的话,豆腐也可以不用切块,直接整块倒进锅内,用铲子切碎就行。

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