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六菌鱼片汤
分类:流行美食

【简介】

【材料】主料六菌汤1瓶狭鳕鱼150克【配料】辅料西红柿1个、盐、生抽、油、姜末、生粉、香葱、香菜、柠檬汁【步骤】1.鱼室温解冻切薄片,放油、盐、生粉、姜末、生抽搅拌均匀2.西红柿洗净,切片;喜欢口感好的,可以把西红柿去皮。3.六菌汤一瓶倒入煮锅4.接着用六菌汤的瓶子装4瓶水倒入锅里5.盖子盖子,煮6

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【材料】

主料六菌汤1瓶狭鳕鱼150克

【配料】

辅料西红柿1个、盐、生抽、油、姜末、生粉、香葱、香菜、柠檬汁

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【步骤】

1.鱼室温解冻切薄片,放油、盐、生粉、姜末、生抽搅拌均匀

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2.西红柿洗净,切片;喜欢口感好的,可以把西红柿去皮。

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3.六菌汤一瓶倒入煮锅

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4.接着用六菌汤的瓶子装4瓶水倒入锅里

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5.盖子盖子,煮6分钟

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6.把切好的西红柿倒入锅里煮六成熟

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7.改为旺火,放入腌制好的狭鳕鱼片;

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8.鱼片快速滚熟,放香葱、香葱,关火出锅,鲜美的六菌鱼片汤就做好了

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【小贴士】

1.鱼要切薄片,放点生姜末,柠檬汁可以去腥提鲜。

2.一瓶六菌汤可以加4瓶饮用水。

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