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牛肉酱炖豆腐
分类:流行美食

【简介】

【材料】主料北豆腐2元钱 肉末少许 牛肉酱一勺【配料】辅料葱姜适量 糖和盐少许【步骤】1、将北豆腐用开水烫下,然后切成小块,葱姜切颗粒备用;2、热锅,冷油,将葱白和肉末先放入翻炒变色;3、加入一勺的牛肉酱继续炒出香味来将切成小块的豆腐放入,晃动下锅使其和酱料混合(尽量不要用铲子哈,怕碎了)。4、加少


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【材料】

主料北豆腐2元钱 肉末少许 牛肉酱一勺

【配料】

辅料葱姜适量 糖和盐少许

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【步骤】


1、将北豆腐用开水烫下,然后切成小块,葱姜切颗粒备用

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2、热锅,冷油,将葱白和肉末先放入翻炒变色

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3、加入一勺的牛肉酱继续炒出香味来将切成小块的豆腐放入,晃动下锅使其和酱料混合(尽量不要用铲子哈,怕碎了)

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4、加少许的水烧开,转小火焖片刻,然后加入调料,淋少许的水淀粉,撒葱末出锅就成

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