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【简介】
【材料】银耳1朵，木耳3克，红萝卜、黄瓜、香菜仲景小红油、蚝油、生抽、香醋、盐、芝麻油【步骤】1.银耳、木耳温水泡软撕小块、红萝卜切丝、黄瓜切薄片、香菜切碎；2.将胡萝卜丝、银耳、木耳焯水过凉；3、做料汁：热锅放油，加入蚝油、生抽、香醋、仲景小红油小火加热冒小泡；4、把做好料汁倒入双耳胡萝卜中拌匀；
【材料】
银耳1朵，木耳3克，红萝卜、黄瓜、香菜
仲景小红油、蚝油、生抽、香醋、盐、芝麻油
【步骤】
1.银耳、木耳温水泡软撕小块、红萝卜切丝、黄瓜切薄片、香菜切碎；
2.将胡萝卜丝、银耳、木耳焯水过凉；
3、做料汁：热锅放油，加入蚝油、生抽、香醋、仲景小红油小火加热冒小泡；
4、把做好料汁倒入双耳胡萝卜中拌匀；
5、加入黄瓜片、香菜碎、盐、芝麻油拌匀即可。
TIPS：
木耳和银耳提前用温水泡软，不要用开水，以免影响口感。
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